Ketika berbicara tentang kuliner Vietnam, rasanya tidak lengkap jika tidak menyebutkan pho. Pho, hidangan sup mie khas Vietnam yang lezat dan gurih, telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.
Pho biasanya terdiri dari mie beras yang disajikan dalam kuah kaldu ayam atau sapi, yang diberi tambahan dengan daging, sayuran segar, dan rempah-rempah yang khas.
Dengan begitu banyak tempat di Vietnam yang menawarkan pho, kami telah merangkum 5 rekomendasi restoran pho legendaris yang wajib kamu kunjungi saat berlibur ke Vietnam.
1. Pho Phuong 25 di Hanoi
Ketika berada di Hanoi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi pho di Pho Phuong 25. Restoran ini terkenal dengan rasa kuah kaldu yang kaya dan daging sapi yang sangat lembut. Pho Phuong 25 sudah berdiri selama bertahun-tahun dan sering dikunjungi oleh penduduk setempat maupun wisatawan.
Suasana restoran yang sederhana dan harga yang terjangkau membuat tempat ini menjadi favorit. Jangan lupa mencoba pho dengan saus sambal pedas untuk pengalaman makan yang lebih menarik.
2. Pho Gia Truyen di Hanoi
Jika kamu mencari tempat yang autentik dan tradisional, maka Pho Gia Truyen adalah pilihan yang sempurna. Restoran ini terletak di jantung Hanoi dan dikenal karena pho yang sangat lezat dan kualitasnya yang tak tertandingi.
Pho Gia Truyen hanya buka di pagi hari, jadi pastikan kamu datang cukup awal untuk mencicipi pho mereka sebelum kehabisan. Makanan di sini dibuat dengan cinta dan perhatian, dan kamu akan merasakan rasa autentik Vietnam dalam setiap suapan.
3. Pho Hoa di Ho Chi Minh City
Jika kamu berada di Ho Chi Minh City, maka Pho Hoa adalah pilihan yang tepat untuk mencicipi pho yang lezat. Restoran ini terkenal dengan pho sapi yang gurih dan mie beras yang sempurna.
Pho Hoa dikenal karena bahan-bahan berkualitas tinggi dan kuah kaldu yang nikmat. Mereka juga menawarkan berbagai varian pho, termasuk yang vegetarian, sehingga cocok untuk berbagai selera.
4. Pho Thin di Hanoi
Pho Thin adalah restoran pho yang legendaris di Hanoi dan telah beroperasi selama beberapa generasi. Mereka terkenal dengan pho daging sapi yang diiris tipis dan dagingnya yang gurih.
Kuah kaldu yang gurih dan taburan bawang putih goreng membuat pho di Pho Thin menjadi salah satu yang terbaik di kota ini. Jangan lupa mencoba pho dengan es teh manis, yang merupakan padanan sempurna.
5. Pho 2000 di Ho Chi Minh City
Terakhir, ada Pho 2000, restoran yang terkenal karena pernah dikunjungi oleh mantan Presiden Amerika Serikat, Bill Clinton. Restoran ini terletak di pusat kota Ho Chi Minh City dan menawarkan pho yang lezat dengan harga yang terjangkau.
Suasana restoran yang sederhana membuatnya sempurna untuk makan siang atau makan malam yang santai.
Jadi, saat berlibur ke Vietnam, jangan lupa mencicipi pho di salah satu restoran legendaris ini. Setiap tempat memiliki karakteristik dan cita rasa yang berbeda, sehingga kamu akan mendapatkan pengalaman pho yang unik di setiap tempat.
Rencanakan Liburanmu ke Vietnam dengan Wijaya Fun Holiday
Kamu dapat menghubungi agen perjalanan seperti Wijaya Fun Holiday untuk membantu kamu merencanakan liburan alam yang tak terlupakan di Vietnam. Dengan berbagai paket wisata yang kami tawarkan, kamu akan dapat menjelajahi keajaiban alam Vietnam dengan lebih nyaman. Segera hubungi kami dan cek paket-paket wisatanya di sini yuk!
